Potrete scegliere tra 3 itinerari che vi porteranno alla scoperta delle meraviglie e di alcuni paesi delle Madonie.
Gibilmanna: Si passa attraverso sentieri immersi nella macchia mediterranea e boschi di querce e si arriva al famoso Santuario di Gibilmanna (circa 800mt s.l.m.) , passando ai piedi dell’imponente Massiccio del Carbonara, la più alta montagna di Sicilia dopo l’Etna.
Pollina (paese della Manna): Dopo aver attraversato una grande varietà di campagne coltivate, pascoli e macchia mediterranea, si arriva a Pollina, paesino molto pittorsco sul pizzo di una montagna a quasi 800 metri di altezza. Tempo libero o visita guidata del paese ricco di beni culturali, discesa fin quasi al livello del mare, passando dal piccolo borgo costiero di Sant’Ambrogio. Possibilità nei mesi di luglio ed agosto di visitare uno degli ultimi frassinocoltori del mondo e di scoprire la produzione della Manna. Gole di Tiberio: Escursione mozzafiato che ci permette di esplorare il territorio di San Mauro Castelverde, uno dei più selvaggi dell’isola e fino a molto tempo fa uno dei luoghi prediletti dei banditi siciliani per la sua asperità e densità di vegetazione dove potevano facilmente nascondersi, fino alle famose Gole di Tiberio, lungo il fiume Pollina. Si torna passando vicino alla città di Castelbuono. Sarete guidati da una guida esperta che parla inglese e francese. A richiesta è possibile visitare le cantine di Sant’Anastasia con degustazione di vini.